每一款香味（wèi）都是一（yī）個香精配方，越（yuè）是流行的香味，香（xiāng）精配方越是重要，就如（rú）國際知名香水，每一個國際知名香水的香精配方都是重要的商業機密，比如香奈兒5號永遠隻使用（yòng）由格拉斯生產（chǎn）的5月玫瑰調配而成（chéng）的玫瑰香精，香精的配方甚至關（guān）係到企業的生存發展。

1.既然香精配方如此重要，那麽有什麽方法可以知道香（xiāng）精配方？

一般來說，通過現代儀器，能夠分析香精中的原料成（chéng）份，但是（shì），越是重要的配方，能夠通過加入一些特殊（shū）的物質，把部分原料遮蓋，使得儀（yí）器無法分析得到。這些（xiē）部分的原料，隻能通過鼻子（zǐ）聞，憑經驗（yàn）判（pàn）斷。

2.知道完整香精配（pèi）方後，是否就能（néng）夠一模一樣複（fù）製香味？

香精配方如此重要，即使知道完（wán）整的香精配方，但受調配技（jì）術方麵的影響，也是不能實現一模一樣的效果。比如一款法國玫瑰香（xiāng）精，其玫瑰是其（qí）主要原料成分，即使在知道（dào）其他配方（fāng）的情況下，但因為調配（pèi）技術的原因，最終調配出（chū）的玫瑰香精（jīng）與純（chún）正的法（fǎ）國玫瑰香精在香味上是有（yǒu）很大的差別（bié）的。

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