香料是具有令人愉快的芳香氣味能用於調配（pèi）香精的化合物或（huò）混合物，香精（jīng）香料公司給大家介紹一關於香料的製作工藝。

不（bú）同的香料原料（liào）、不同的用途就會有各種製香方式，香精香料（liào）公（gōng）司給大家列舉幾種在中國古書記載的香料製作（zuò）方式，香料的製作方法有修飾、煮、炮、炒、炮。

修製

去除雜質、水（shuǐ）分或不堪使用的部分，尤其是像藿香、零（líng）陵香之類香草，必須揀去枝梗雜草，整（zhěng）理成大小統一的枝葉（yè），曝晾幹燥，揉碎後再揚去塵土，而（ér）不可（kě）用水煎（jiān）。

煮（zhǔ）

用器皿盛裝清水香材，用以去除異味（wèi）、調整香材藥性。例如製作甲香時，要搭配酒（jiǔ）或碳汁、泥漿水或胡（hú）麻膏煮過（guò）。

炒

必須（xū）將香材碾切成適當大小，用小火慢（màn）炒，有時也會加入（rù）其（qí）他（tā）香料混合（hé），炒到焦黃或是出煙，以去除香材本身具有的異味（wèi）。如檀香的腥氣。

炮

直接將香材放（fàng）在鍋中（zhōng）用（yòng）大火急炒香材，有時也會加入沙子一起拌（bàn）炒（chǎo），用來改變香材（cái）藥性。

關（guān）於香料的製作工藝，香精香料公司就給大家介紹到這裏啦。

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